Muffins de Pitanga





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Muffins de Pitanga Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 28, 2012





  • Porção: 15 muffins
  • Tempo de Preparo: 28 mins
  • Tempo de Cozimento: 30 mins
  • Pronto em: 58 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Unte com manteiga e enfarinhe as forminhas de muffins. Misture a manteiga derretida fria com o açúcar, os ovos e o iogurte. Misture bem. Peneire sobre esta mistura a farinha, o bicarbonato e o sal. Misture até virar uma massa homogênea. Junte a casquinha de limão e as pitangas e mexa delicadamente para incorporar. Coloque a massa em 3/4 das forminhas. Asse em forno pré-aquecido a 200° por 30 minutos.
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