Omelete Francesa

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Postado por: Bianca
categoria:  Acompanhamentos
Páginas Vistas:  756 visualizações
Tempo de Preparo:  10 minutos
Tempo de Cozimento:  5 minutos
Curso: Acompanhamentos
Cozinha: european

Outras Ingformações

Descrição: Aprenda como fazer um prato francês com estilo e muito sabor. Uma receita de omelete francesa feita com ovos e queijo; temperada com com sal e pimenta; aromatizada com cebolinha e salsa. Fica leve e um sabor suave de manteiga.
Porções: 2
Dicas: Se preferir recheie a omelete

Ingredientes

3 ovos
100 gr de manteiga sem sal
1 colher de sopa de queijo  ralado
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 colher de sopa de salsa picada
Sal

Instruções

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Bata com um garfo para que eles quebram e misturem ligeiramente.
Coloque a manteiga e deixe derreter.
Tempere os ovos com o parmesão, sal, pimenta, salsa e cebolinha.
Coloque sobre a manteiga e cozinhe por 1 minuto.
Com cuidado enrrole a omelete e cozinh até ficar firme.
Sirva imediatamente.

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