Ovo de Chocolate e Avelã de Colher

Ovos de Chocolate e Avelã de Colher é uma deliciosa receita de sobremesa para a Páscoa. É uma receita bem fácil que irá deixar todos de água na boca. Um ovo de chocolate recheado com um creme de chocolate e avelã, servido gelado.





Como fazer o Ovo de Chocolate e Avelã de Colher:

Ingredientes:

1 kg de chocolate ao leite derretido
300 gr de chocolate meio amargo picado
200 gr de creme de avelã
100 gr de chocolate branco derretido
395 gr de creme de leite
200 ml de leite condensado

Modo de Preparo:

Em formas no formato de ovo de Páscoa, faça uma camada com o chocolate ao leite e leve ao freezer, sobre um papel filme, por 25 minutos.
Passe outra camada e leve ao freezer, sobre um papel filme, por 25 minutos.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
Adicione o leite condensado, o creme de leite e o creme de avelã.
Misture bem, em banho-maria, por 2 minutos.
Deixe esfriar e recheie cada metade de ovo.
Leve ao freezer, coberta com papel filme, por 30 minutos.
Retire do freezer e decore com o chocolate branco.
Leve ao freezer, coberta com papel filme, até 10 minutos antes de servir.

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