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Pão de Queijo com Aipim
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Postado por: Bianca
categoria: Lanches
Páginas Vistas: 472 visualizações
Tempo de Preparo: 32 minutos
Tempo de Cozimento: 28 minutos
Curso: Lanches
Cozinha: south american
categoria: Lanches
Páginas Vistas: 472 visualizações
Tempo de Preparo: 32 minutos
Tempo de Cozimento: 28 minutos
Curso: Lanches
Cozinha: south american
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Descrição: Veja como fazer uma nova receita de pão de queijo mais molhadinho e cremoso por dentro; com um ingrediente especial, a farinha de aipim crua; além de um toque especial do queijo cheddar . É uma receita simples e fácil que pode ser servida como aperitiPorções: 20
Dicas: Utilize outro queijo de sua preferência
Ingredientes
80 ml de leite
80 ml de óleo
80 ml de água
250 gr de farinha de aipim
250 gr de polvilho azedo
170 g de queijo cheddar
2 ovos
Sal
Instruções
Misture o leite, água e óleo e ferva por 2 minutos.
Adicione a farinha, o polvilho e misturar até formar uma bola firme.
Deixe descansar por 15 minutos.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Misture os ovos, o sal e o queijo.
Unte as mãos e modele pequenas bolas.
Coloque a bolas no forno.
Cozinhe por 20 minutos até dourar levemente.
Sirva quente.