Pão Doce com Frutas Cristalizadas





Um delicioso pão doce que requer pouco trabalho. Um pão doce com massa bem macia que derrete na boca; recheado com frutas cristalizadas e com um delicioso aroma de geleia de damasco.





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Pão Doce com Frutas Cristalizadas Recipe

By Receitas do Chef Published: abril 28, 2014

  • Porção: 3 pães grandes
  • Tempo de Preparo: 50 mins
  • Tempo de Cozimento: 40 mins
  • Pronto em: 1 hr 30 mins

Um delicioso pão doce que requer pouco trabalho. Um pão doce com massa bem macia que derrete na boca; recheado com frutas …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Bata o leite com a manteiga e ovo por 2 minutos. Misture os ingredientes restantes, menos as frutas e a geleia, e faça um buraco no meio. Coloque a mistura de leite, ovo e manteiga. Misture bem e sobre até a massa não grudar mais nas mãos. Deixe a massa crescer até dobrar de volume. Abra a massa e coloque as frutas misturadas com farinha. Modele o pão e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Deixe crescer até dobra de volume. Pincele com água e polvilhe com açúcar. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 40 minutos ou até dourar. Retire do forno e passe a geleia. Deixe esfriar antes de servir.
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