Parafuso Vegetariano é uma receita simples e fácil para o seu dia a dia. Um macarrão cheio de sabor em uma receita bem prática. Macarrão parafuso combinado com couve, aipo e tomate; servido com molho de abóbora…

Se você gostou compartilhe

Parafuso Vegetariano Recipe

By Receitas do Chef Published: abril 25, 2015

  • Porção: 5
  • Tempo de Preparo: 16 mins
  • Tempo de Cozimento: 23 mins
  • Pronto em: 39 mins

Parafuso Vegetariano é uma receita simples e fácil para o seu dia a dia. Um macarrão cheio de sabor em uma receita bem prática. …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola no azeite até dourar levemente. Acrescente o alho e refogue até dourar. Acrescente a couve com o tomate e o aipo. Refogue por 3 minutos, misturando sempre. Adicione a abóbora e misture bem. Acrescente a águe e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos e adicione o macarrão. Misture bem e cozinhe por 2 minutos. Sirva em seguida.