Pavê de Tiramisu

Sobremesas | Nenhum comentário
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Pavê de Tiramisu Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 17, 2012





  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 50 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Separe as gemas das claras Bata as gemas com 2 colher de sopa de açúcar até ficar uma mistura fofa e clara. Bata as claras com o restante do açúcar até ficar em picos firmes. Adicione a mistura de gemas e continue batendo. Adicione o queijo e bata um pouco mais, até ficar homogêneo e cremoso. Molhe os biscoitos no café. Faça uma camada de biscoito e outra de café até o fim. Leve à geladeira por 2 horas e pouco antes de servir polvilhe com cacau em pó.

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