Peixe ao Molho de Tomate Seco e Pimentas





Peixe ao Molho de Tomate Seco e Pimentas é uma deliciosa e fácil receita para o dia a dia ou momento especial. Um peixe temperado e dourado no azeite; regado com molho de tomate seco, combinado com pimentas e cream cheese…





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Peixe ao Molho de Tomate Seco e Pimentas Recipe

By Receitas do Chef Published: março 13, 2019

  • Porção: 4
  • Tempo de Preparo: 15 mins
  • Tempo de Cozimento: 19 mins
  • Pronto em: 34 mins

Peixe ao Molho de Tomate Seco e Pimentas é uma deliciosa e fácil receita para o dia a dia ou momento especial. Um peixe temperado e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere o peixe com 2 dentes de alho amassados, páprica picante, sal e suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos. Aqueça o azeite e coloque o peixe. Doure os dois lados do peixe. Na mesma, frigideira, derreta a manteiga e doure o alho restante picado. Acrescente o tomate seco e refogue até ficar macio. Bata o tomate com o creme de leite e o cream cheese. Refogue os grãos levemente amassados no azeite. Coloque o tomate e tempere com sal. Cozinhe por 2 minutos. Regue o peixe com o molho e sirva.
    Receita de Peixe ao Molho de Tomate Seco e Pimentas
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