Pepino recheado com Hummus de Pimenta Vermelha

Categoria: Legumes & Verduras | Visualizações: 645 | 
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Adicionado por Receitas do Chef

  • Rendimento: 4
  • Tempo de Preparo: 30 mins

Ingredientes





Modo de Fazer

  1. pepino-recheado-com-hummus-de-pimenta-vermelhaMisture o grão de bico com a pimenta vermelho, a pasta de gergelim, o alho, o sumo de limão, o azeite, o cominho, o sal, a pimenta e 1 colher água quente. Bata até ficar homogêneo. Prove o tempero e ajustar conforme desejado. Corte em fatias de pepino 4 cm de espessura e retire as sementes. Encha o copo cada um com hummus e sirva.

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