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Pizza aos Cinco Queijos
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1 disco de pizza
8 colheres (sopa) de molho de tomate
100 g de queijo mussarela ralado grosso
100 g de queijo gorgonzola cortado em fatias finas
100 g de queijo provolone ralado grosso
100 g de queijo catupiry
100 g de queijo parmesão ralado
Orégano e azeite a gosto
Folhas de hortelã ou manjericão picadas
Instruções
Espalhe o molho de tomate sobre o disco de pizza.
Cubra com os queijos, seguindo a seqüência da receita.
Polvilhe com orégano. Regue com azeite.
Leve ao forno por cerca de 8 minutos.
Decore com folhas de hortelã ou manjericão, a gosto.