Polenta Cremosa com Queijo





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Polenta Cremosa com Queijo Recipe

By Receitas do Chef Published: novembro 20, 2012





  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 20 mins
  • Tempo de Cozimento: 35 mins
  • Pronto em: 55 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dissolva os flocos de milho em 1/2 litro de água e reserve. Ferva o restante da água e dissolva o caldo de legumes. Acrescente o floco de milho, a manteiga e misture bem. Cozinhe até obter um creme espesso e firme. Adicione o queijo cremoso, o queijo prato e misture bem Cozinhe por 1 minutos, misturando sempre. Polvilhe com o queijo ralado e orégano. Sirva ainda quente.
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