Pudim de Chocolate Branco com Coco

Que tal um delicioso pudim para a sobremesa do fim de semana? Então veja esta receita de um pudim especial e com um sabor único. Pudim de chocolate branco com coco assado ao forno com calda de caramelo e servido frio ou gelado.





Como fazer Pudim de Chocolate Branco com Coco:

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 lata de leite de coco
1 lata de chocolate branco derretido e frio
200 gr de coco ralado
4 ovos
4 xícaras de calda de caramelo

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes, menos a calda de caramelo.
Regue uma forma com a calda e coloque o pudim.
Leve ao forno pré-aquecido a 220°C em banho-maria por 90 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.

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