Pudim de Coco

Veja como preparar um delicioso pudim com um sabor espetacular. Pudim feito com leite de coco e pedacinhos de coco ralado; assado em calda de caramelo.





Como fazer Pudim de Coco:

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
400 ml de leite de coco
5 ovos
1 xícara de coco ralado
3 xícaras de calda de caramelo

Modo de Preparo:

Unte a forma com a calda de caramelo.
Bata o restantes dos ingredientes por 5 minutos.
Coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C em banho-maria por 90 minutos.

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