Pudim de Maracujá





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Pudim de Maracujá Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 7, 2012





  • Porção: 12 fatias
  • Tempo de Preparo: 30 mins
  • Tempo de Cozimento: 60 mins
  • Pronto em: 1 hr 30 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos, a margarina e o amido de milho. Coloque em uma fôrma própria para pudim untada com margarina e polvilhada açúcar. Asse em banho maria no forno preaquecido a 200ºC durante 1 hora ou até que fique firme. Deixe esfriar e desenforme.
  2. Calda: Em uma panela misture o maracujá e o açúcar. Sem mexer, deixe ferver até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva com o pudim.
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