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Pudim de Natal
Relatar Violação
Postado por: Bianca
categoria: Natal & Fim de Ano
Páginas Vistas: 557 visualizações
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Cozimento: 5 minutos
Curso: Sobremesas
Cozinha: south american
categoria: Natal & Fim de Ano
Páginas Vistas: 557 visualizações
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Cozimento: 5 minutos
Curso: Sobremesas
Cozinha: south american
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Descrição: Uma receita bem simples e super gostosa para você fazer para servi como sobremesa nas festas de fim de ano. Um pudim feito com refogado de frutas secas, cereja leite e nozes; adicionado de sorvete; moldados; decorado com chocolate derretido e cereja.Porções: 2 pudins
Dicas: Se preferir substitua o sabor do sorvete por outro
Ingredientes
250 gr de manteiga sem sal
1 kg de frutas secas
200 gr de cerejas
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 xícara de leite
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
50 ml de conhaque
200 gr de nozes picadas
4 l sorvete de creme
200 ml de chocolate
Instruções
Reserve duas cereja.
Derreta a manteiga e adicione o açúcar mascavo, frutas, cerejas e leite.
Deixe ferver e adicione o bicarbonato de sódio.
Cozinhe por 5 minutos.
Acrescente o conhaque e as nozes.
Adicione o sorvete e misture.
Forre 2 taças de pudim com papel filme e despeje a mistura de sorvete.
Cubra com o papel filme e congele por 12 horas.
Quando estiver pronto para servir derreta o chocolate, jogue por cima e adicione a cereja no topo.