Pudim de Vinho

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Pudim de Vinho Recipe

By Receitas do Chef Published: setembro 1, 2012





  • Porção: 10
  • Tempo de Preparo: 20 mins
  • Tempo de Cozimento: 2 hrs 20 mins
  • Pronto em: 2 hrs 40 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Calda: Leve o açúcar misturado ao vinho ao fogo baixo e vá mexendo até chegar no ponto de caramelo. Despeje esse caramelo em uma forma de pudim espalhando bem e deixe esfriar.
  2. Pudim: Bata todos os ingredientes por 3 minutos. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, em banho-maria, por 2 hora. Deixe esfriar desenforme.

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