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Purê de Mandioquinha com Queijo
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Postado por: Bianca
categoria: Acompanhamentos
Páginas Vistas: 494 visualizações
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 15 minutos
Curso: Acompanhamentos
Cozinha: south american
categoria: Acompanhamentos
Páginas Vistas: 494 visualizações
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Cozimento: 15 minutos
Curso: Acompanhamentos
Cozinha: south american
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Descrição: Utilize a mandioquinha para fazer um delicioso acompanhamento para carnes, aves e peixes. Um purê feito com mandioquinha cozida e amassada; adicionada de manteiga e creme de queijo; temperada com sal e pimenta branca.Porções: 4
Dicas: Substitua o queijo por requeijão cremoso
Ingredientes
1/2 k de mandioquinha cozida
50 gr de manteiga
Pimenta do reino branca
100 gr de queijo cremoso
Sal
Instruções
Amasse bem a mandioquinha e adicione o restante dos ingredientes.
Misture bem e leve ao fogo até soltar do fundo da panela, mexendo sempre.