Purê de Batata Enformado com Legumes





Se você gostou compartilhe

Purê de Batata Enformado com Legumes Recipe

By Receitas do Chef Published: setembro 21, 2012





  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 20 mins
  • Tempo de Cozimento: 25 mins
  • Pronto em: 45 mins

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Derrete a margarina e refogue a cebola até dourar. Acrescente o milho a cenoura e a ervilha. Refogue por 2 minutos mexendo sempre. Retire do fogo e reserve. Misture a batata com as gemas, a manteiga, o queijo e o leite. Tempere som sal e pimenta. Leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Acrescente o refogado e misture bem. Coloque a mistura em um refratário untado. Leve ao forno pré-quecido a 180°C por 10 minutos ou até gratinar.
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial