Refogado de Quiabo e Batata





Veja como é simples e fácil preparar um delicioso acompanhamento para sua carne, ave ou assado. Um refogado feito com quiabo e batata; aromatizado com cebola e alho; cozido no caldo de carne e com um toque especial de pimenta dedo de moça…





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Refogado de Quiabo e Batata Recipe

By Receitas do Chef Published: maio 31, 2013

  • Porção: 5
  • Tempo de Preparo: 15 mins
  • Tempo de Cozimento: 26 mins
  • Pronto em: 41 mins

Veja como é simples e fácil preparar um delicioso acompanhamento para sua carne, ave ou assado. Um refogado feito com quiabo e …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola no óleo até dourar. Acrescente o alho e refogue por 2 minutos. Adicione a pimenta, a batata e o quiabo. Refogue por 3 minutos. Acrescente o caldo de carne e o extrato de tomate. Tempere com sal e vinagre. Cozinhe até a batata ficar macia. Sirva em seguida.
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