Salada de Folhas com Pera e Nozes

Receita de Salada de Folhas com Pera e Nozes

Salada de Folhas com Pera e Nozes é uma deliciosa e fácil receita para acompanhar o seu almoço ou jantar. Uma salada especial que combina folhas verdes; com pera, nozes e queijo; regado com um molho balsâmico de mel e maracujá….





Como fazer a Salada de Folhas com Pera e Nozes:

Ingredientes:
4 xícaras de folhas verdes
2 xícaras de queijo fatiado
1 e 1/2 xícara de nozes picadas
1 xícara de passas sem sementes
1 xícara de suco concentrado de maracujá
1/2 xícara de água
1/4 xícara de mel
1/4 xícara de azeite
4 colheres de sopa de vinagre balsâmico
3 peras fatias
Pimenta preta moída
Sal

Modo de Preparo:

Misture o suco com a água, o vinagre e o mel.
Leve ao fogo por 5 minutos ou até que reduza a metade.
Deixe esfriar e adicione o sal com a pimenta e o azeite.
Misture bem.
Combine o restante dos ingredientes e regue com o molho.

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