Salada de Macarrão com Brócolis e Cenoura





Salada de Macarrão com Brócolis e Cenoura é uma salda que vale por uma refeição. Uma salada bem fácil de fazer e com um sabor único. Macarrão temperado com mostarda e vinagre balsâmico; acrescido de cenoura refogada com brócolis e presunto; acompanhada de queijo e tomate; servida com queijo parmesão ralado. Uma receita bem rápida e com um sabor divino!!





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Salada de Macarrão com Brócolis e Cenoura Recipe

By Receitas do Chef Published: maio 6, 2015

  • Porção: 6
  • Tempo de Preparo: 22 mins
  • Tempo de Cozimento: 14 mins
  • Pronto em: 36 mins

Salada de Macarrão com Brócolis e Cenoura é uma salda que vale por uma refeição. Uma salada bem fácil de fazer e com um sabor …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Refogue o alho no azeite até dourar. Adicione o vinagre e a mostarda. Misture bem e adicione o macarrão. Refogue por 2 minutos e reserve. Aqueça o azeite e refogue a cenoura até ficar macia. Acrescente o brócolis e o presunto. Refogue por 2 minutos e acrescente o macarrão. Adicione o queijo em cubos e o tomate. Misture bem e polvilhe o queijo ralado. Sirva em seguida.
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