Sobrecoxas ao Molho de Laranja é uma deliciosa receita para o almoço do dia a dia. Um frango fácil de preparar, temperado e assado ao forno; regado com um molho de laranja, mostarda e geleia de pimenta; dourado com manteiga e mel… Fica um frango com a casquinha crocante e muito macio por dentro…





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Sobrecoxas ao Molho de Laranja Recipe

By Receitas do Chef Published: novembro 12, 2015

  • Porção: 5
  • Tempo de Preparo: 24 mins
  • Tempo de Cozimento: 40 mins
  • Pronto em: 1 hr 4 mins

Sobrecoxas ao Molho de Laranja é uma deliciosa receita para o almoço do dia a dia. Um frango fácil de preparar, temperado e assado …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Tempere as sobrecoxas com o sal, o molho de alho e o suco de limão. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio e regue com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 230°C por 20 minutos. Misture o mel com a manteiga e pincele o frango. Leve ao forno pré-aquecido a 230°C por 15 minutos. Combine o restante dos ingredientes até obter um molho homogêneo. Tempere com sal e regue o frango. Leve ao forno pré-aquecido a 230°C por 10 minutos.