Sobremesa de Chocolate com Biscoito

Sobremesa de Chocolate com Biscoito

Sobremesa de Chocolate com Biscoito é uma deliciosa receita para todos os momentos. Uma sobremesa fácil, elegante e saborosa. Uma sobremesa em camadas feita com ganache de chocolate ao leite; mousse de chocolate e biscoitos de chocolate recheados..





Como fazer a Sobremesa de Chocolate com Biscoito:

Ingredientes:
500 gr de chocolate ao leite
200 gr de chocolate meio amargo
2 latas de creme de leite sem soro
4 claras em neve firme
3 pacotes de biscoito de chocolate recheado picado
1/2 xícara de raspas de chocolate

Modo de Preparo:

Derreta 300 gr de chocolate ao leite em banho-maria.
Adicione 1 lata de creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
Derreta os chocolates restantes em banho-maria.
Adicione 1 lata de creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
Acrescente as claras e misture delicadamente.
Nas taças faça camadas com o ganache de chocolate, a mousse e os biscoitos.
Finalize com a mousse e decore com as raspas de chocolate.
Leve ao refrigerador até a hora de servir.

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