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Torrada com Banana e Chocolate
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categoria: Lanches
Páginas Vistas: 1133 visualizações
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Cozimento: 25 minutos
Curso: Cafe da Manha
Cozinha: south american
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4 ovos grandes
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1/4 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal
8 fatias de pão branco
3 bananas fatiadas
50 gr de chocolate meio amargo picado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 e 1/2 colheres de sopa de açúcar demerado, para polvilhar
Cacau em pó
Instruções
Pré-aqueça o forno a 190°C.
Em uma tigelamisture os ovos, o leite, o açúcar, a canela, a baunilha e uma pitada de sal.
Mergulhe as fatias de pão, um de cada vez.
Em seguida, coloque a panela em uma assadeira (formando uma única camada.)
Coloque as bananas em rodelas e cubra com o chocolate picado.
Repita com o restante pão e pressione levemente com uma espátula para compactar o pão.
Adicione a mistura de ovos restante e polvilhe com açúcar demerado.
Asse por 25 minutos (ou até dourar).
Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
Povilhe com o cacau por cima.
Sirva morno ou em temperatura ambiente.