Torta de Atum Especial

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Torta de Atum Especial Recipe

By Receitas do Chef Published: agosto 28, 2012





  • Porção: 1 torta (14 fatias )

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Recheio: Refogue o pimentão, a pimenta, a cebola e o alho em um pouco de azeite e frite até que fique dourado. Acrescente os tomates e as azeitonas e deixe cozinhar até que fique macio e homogêneo. Coloque o atum, sem o óleo, tempere com o sal e a pimenta. Adicione a salsa e a cebolinha e desligue o fogo. Deixe esfriar.
  3. Montagem: Em uma assadeira untado e enfarinhado coloque a massa e por cima o refogado de atum. Cubra com queijo parmesão e óregano, regue com azeite e leve ao forno por 30 minutos ou até ficar cozido e dourado.

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