Torta de Maçã Caramelizada com Ameixa Seca é uma torta especial para momentos especiais. Uma torta cremosa que derrete na boca em três camadas diferentes. Com massa folhada; recebe uma camada de doce de leite e ameixa seca; outra camada de creme de baunilha; coberta com maçãs carameladas…

Se você gostou compartilhe

Torta de Maçã Caramelizada com Ameixa Seca Recipe

By Receitas do Chef Published: abril 10, 2019

  • Porção: 1 bolo (12 fatias )
  • Tempo de Preparo: 39 mins
  • Tempo de Cozimento: 56 mins
  • Pronto em: 1 hr 35 mins

Torta de Maçã Caramelizada com Ameixa Seca é uma torta especial para momentos especiais. Uma torta cremosa que derrete na boca em …

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Asse a massa folhada conforme as instruções da embalagem. Misture o açúcar com a água, o limão, o cravo e a canela. Cozinhe até obter o ponto de caramelo. Coloque as maças fatiadas e misture delicadamente. Cozinhe por 5 minutos. Misture o leite condensado, as gemas e 1 colher de manteiga. Leve ao fogo até obter o ponto de brigadeiro. Adicione o creme de leite e a baunilha. Misture bem. Com a massa folhada já assada, coloque o doce de leite e as ameixas picadas. Por cima coloque o creme de baunilha. Coloque as maçãs com um pouco da calda. Pincele o restante da manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
    Torta de Maçã Caramelizada com Ameixa Seca