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Torta Mousse de Limão e Chocolate
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Postado por: Bianca
categoria: Tortas
Páginas Vistas: 539 visualizações
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Curso: Sobremesas
Cozinha: south american
categoria: Tortas
Páginas Vistas: 539 visualizações
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo de Cozimento: 20 minutos
Curso: Sobremesas
Cozinha: south american
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Descrição: Um super receita bem simples e fácil de uma torta gelada; bem rápida de preparar. Com fundo assado com farinha de amêndoas; tem um recheio cremoso de mousse de chocolate branco com limão e é decorada com chantilly. Fica bem cremosa e com um deliciosoPorções: 12 fatias
Dicas: Substitua a farinha de amêndoas por farinha de castanha de caju
Ingredientes
Massa:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
50 gr de farinha de amêndoas
1 xícara de açúcar
100 gr de manteiga
Recheio:
200 gr de leite condensado
300 gr de chocolate branco
200 gr de creme de leite
1 xícara de suco de limão
Cobertura:
Fatias de limão
300 gr de chantilly
Instruções
Massa:
Misture todos os ingredientes até ficar homogênio
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com fundo removível.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por a 15 minutos.
Recheio:
Derreta o chocolate em banho-maria.
Adicione o leite condensado e o limão.
Misture bem por 3 minutos e adicione o creme de leite.
Misture e coloque sobre a massa já assada.
Leve a geladeira por 2 horas
Cobertura:
Depois de gelada; decore com o chantilly e as fatias de limão.