Torta Salgada Fácil de Natal

Torta Salgada Fácil de Natal é uma deliciosa, econômica e fácil receita de uma torta fria salgada para festas. Uma torta feita com camadas de pão de forma; queijo mussarela e um creme feito com frango, azeitonas, cenoura, passas, acelga e requeijão cremoso; coberta com maionese e decorada com cerejas cristalizadas. Fica ótima para servir em festas como: o Natal, aniversários e reuniões…





Como fazer a Torta Salgada Fácil de Natal:

Ingredientes:

2 pacotes de pão de forma
1 cebola picada
400 gr de queijo mussarela
1 xícara de caldo de frango
350 gr de requeijão cremoso
600 gr de frango cozido e desfiado
2 xícaras de acelga fatiada
1 e 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
1 e 1/2 xícara de cenoura ralada
1 xícara de passas sem sementes
300 gr de maionese bem gelada
1 xícara de cerejas cristalizadas
2 colheres de sopa de margarina
Sal

Modo de Preparo:

Retire as casca do pão e reserve. Refogue a cebola na margarina até ficar macia. Adicione o frango e refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Coloque o requeijão com o caldo de frango e misture até formar um creme. Acrescente as cenouras, as azeitonas, as passas, a acelga e misture. Tempere com sal e misture bem. Em uma assadeira com o fundo removível, faça uma camada com o pão. Espalhe metade do queijo e metade do recheio. Faça outra camada com o pão e o restante do queijo e do recheio. Finalize com uma camada de pão. Cubra com a maionese e decore com as cerejas. Leve ao refrigerador até a hora de servir.

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