Frutas

Abacaxi Grelhado com Sorvete

Veja como é simples e fácil fazer uma deliciosa sobremesa com poucos ingredientes. Abacaxi regado com limão; polvilhado com açúcar mascavo e assado ao forno com manteiga até caramelizar. Servido com uma bola de sorvete de creme.

Como fazer Abacaxi Grelhado com Sorvete:

Ingredientes:

1 abacaxi fatiado
400 ml de sorvete
1/2 xícara de açúcar mascavo
50 ml de suco de limão
100 gr de manteiga sem sal

Modo de Preparo:

Regue as fatias de abacaxi com limão, polvilhe o açúcar e deixe descansar por 10 minutos.
Em uma assadeira, coloque o abacaxi, com o suco que se formou e pincele com a manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos ou até caramelizar um pouco.
Em um prato, arrume a fatia de abacaxi e coloque uma bola de sorvete.
Sirva em seguida.

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