Abóbora envolvida em uma mistura de mostarda, cominho, cheiro verde e alho; assada ao forno com nata…
Como fazer Abóbora Assada:
Ingredientes:
2 kg de abóbora em cubos
3 dentes de alho amassado
2 colheres de chá de mostarda em grãos
2 colheres de chá de gengibre ralado
1 pitada de cominho
1 maço de cheiro verde picado
Sal
Pimenta do reino
200 gr de natas
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes antes de colocar a nata.
Depois junte a nata, coloque em uma assadeira leve ao forno por 30 minutos.
