Legumes & Verduras

Aipim com Manteiga, Limão e Ervas

Aprenda como fazer uma deliciosa receita com aipim para o café da manhã ou servir como aperitivo. Aipim cozido; regado com um molho feito com refogado de alho na manteiga; aromatizado com sálvia e temperado com suco de limão.

Como fazer Aipim com Manteiga, Limão e Ervas:

Ingredientes:

1 kg de aipim cozido
100 gr de manteiga
4 colher de sopa de sálvia
2 dentes de alho picado
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de água

Modo de Preparo:

Refogue o alho e a sálvia na manteiga até dourar.
Retire do fogo e adicione o suco de limão com a água.
Despeje o molho por cima do aipim ainda quente, deixe por 5 minutos e sirva.

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