Alho Assado

Uma deliciosa receita para acompanhar o seu churrasco ou almoço. Cabeças de alho temperadas com azeite e um molho feito com mel e mostarda; assados ao forno até ficar macio…

Como fazer Alho Assado:

Ingredientes:

2 cabeças de alho
Azeite
Mostarda amarela
Mel a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Para cada colher de mostarda, coloque 1/2 colher de mel e misture bem.
Limpe bem as cabeças de alhos, mantendo-as inteiras.
Pingue o azeite no meio da cabeça, tempere com sal e envolva uma a uma em papel alumínio, vedando bem.
Leve-as ao forno alto, em uma forma por 1 hora.
Sirva imediatamente com o molho de mostarda.

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