Deliciosa receita de um aperitivo vegan. Tofu assado ao forno com um molho bem gostoso de shoyo, molho de tomate e mostarda.
Como fazer Aperitivo de Tofu:
Ingredientes:
500 gr de tofu
1/4 xícara de molho de tomate
2 colheres de sopa de shoyo
1 colher de chá de mostarda
1/2 xícara de água
Pimenta do reino
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Modo de Preparo:
Corte o tofu em cubinhos e coloque em uma assadeira.
Misture os outros ingredientes e despeje sobre o tofu.
Leve ao forno por 45 minutos, virando os quadradinhos a cada 15 minutos até que o tofu esteja completamente envolvido pelo molho.
Sirva em seguida.
