Aperitivo de Tomate com Queijo Light

Prepare deliciosos aperitivos usando tomate cereja, queijo e manjericão….

Como fazer Aperitivo de Tomate com Queijo Light:

Ingredientes:

8 tomate cereja
40 gr de queijo minas
16 folhas de manjericão
Palitos de dente

Modo de Preparo:

Lavar os tomates sob água corrente e cortar pela metade.
Com um cortador redondo, ligeiramente maior que o tomate, cortar o queijo minas.
As fatias devem ter uma espessura de no máximo (0,5 cm).
Lavar as folhas de manjericão sob água corrente.

Montagem:
Colocar uma metade de tomatinho, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate.
Espetar com um palito para fixar.
Repetir o procedimento com todos os tomates.
Servir a seguir.

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