Aprenda como fazer um delicioso e nutritivo arroz ao forno com legumes. Um arroz bem cremoso feito ao forno com legumes refogados; caldo de legumes e requeijão cremoso…
Como fazer Arroz ao Forno com Legumes:
Ingredientes:
Pimenta do reino
Sal
Óleo
1 cenoura cozida e picada
1 chuchu cozido e picado
1 maço de brócolis cozido e picado
1 xícara de caldo de legumes
200 gr de requeijão cremoso
Modo de Preparo:
Aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar macia.
Adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
Adicione os legumes e refogue por 2 minutos, mexendo delicadamente.
Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque a mistura em um refratário untado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
Retire do forno e sirva quente.