Arroz Receitas

Arroz Cítrico com Açafrão e Passas

Um delicioso arroz com um sabor especial que combina bem com aves e carnes. Arroz refogado com passas; cozido no caldo de galinha com um toque de limão; e temperado com açafrão…

Como fazer Arroz Cítrico com Açafrão e Passas:

Ingredientes:

1 colher de sopa de açafrão
Sal
2 xícaras de arroz
4 xícaras de caldo de galinha
1 dente de alho amassado
Sumo de 1 limão
1 xícara de passas sem sementes
Óleo

Modo de Preparo:

Refogue o alho com o arroz no óleo.
Acrescente o açafrão e misture bem.
Adicione as passas e refogue por 1 minuto.
Acrescente o caldo de galinha e o sumo de limão.
Cozinhe até secar o caldo.
Sirva quente.

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.