Receita de Arroz com Frango Brócolis e Couve Flor
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Arroz com Frango Brócolis e Couve Flor

Arroz com Frango Brócolis e Couve Flor é uma deliciosa e rápida receita para o seu almoço ou jantar. Uma receita que pode ser servida como prato único e muito fácil de preparar. Arroz refogado com frango e temperos; cozido com cenoura, brócolis e couve flor no caldo de frango; é acrescida de queijo e manteiga antes de servir…

Como fazer o Arroz com Frango Brócolis e Couve Flor:

Ingredientes:

2 xícaras de arroz
300 gr de frango em cubos
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 l de caldo de frango
1 cenoura fatiada
2 xícaras brócolis
2 xícaras de couve flor
1 colher de chá de açafrão em pó
200 gr de queijo prato ralado
1 colher de sopa de manteiga
Óleo
Sal
Pimenta

Modo de Preparo:

Tempere o frango com alho, sal e pimenta.
Aqueça o óleo e refogue o frango até dourar.
Adicione a cebola e refogue por 5 minutos.
Coloque o arroz e refogue por 3 minutos.
Adicione a cenoura e o caldo de frango.
Tempere com sal e açafrão.
Cozinhe por 15 minutos.
Adicione o brócolis e a couve flor.
Cozinhe até secar.
Coloque a manteiga e o queijo.
Misture delicadamente e sirva.

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