Arroz com Presunto, Queijo e Manga

Uma deliciosa receita de um acompanhamento delicioso para encantar o seu natal. Arroz cozido com molho de tomate; acrescido de queijo, presunto e manga….

Como fazer Arroz com Presunto, Queijo e Manga:

Ingredientes:

1 colher de sopa de óleo
1 e 1/2 xícara de arroz
200 ml de molho de tomate temperado com alho e manjericão
1/2 colher de chá de sal
4 xícara de água fervente
1/2 colher de chá de tomilho fresco
1/2 xícara de presunto em cubos
1/2 xícara de queijo minas em cubo
1/2 xícara de manga em cubos

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue o arroz por 2 minutos.
Acrescente o molho de tomate, o sal, a água fervente e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, com a panela parcialmente tampada.
Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar o líquido.
Retire do fogo, junte o tomilho, o presunto, o queijo e a manga.
Sirva em seguida.

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