Um delicioso e diferente arroz pronto em poucos minutos. A receita de arroz com repolho roxo é bem simples e fácil de preparar. Com arroz refogado com repolho roxo; cozido no caldo de galinha e temperado com cebolinha….
Como fazer Arroz com Repolho Roxo:
Ingredientes:
2 xícara de arroz
4 xícara de repolho roxo picado
1 cebola fatiada
1 l de caldo de galinha
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Azeite
1 colher de sopa de vinagre
Sal
Pimenta do reino
Modo de Preparo:
Refogue a cebola com o arroz no azeite por 5 minutos.
Acrescente o repolho e refogue por 2 minutos.
Acrescente o caldo de galinha e misture bem.
Tempere com sal, pimenta, cebolinha e vinagre.
Cozinhe até secar.
Sirva em seguida.
