Arroz com Salsa e Limão
Arroz

Arroz com Salsa e Limão

Arroz com Salsa e Limão é uma deliciosa rápida e pratica receita de arroz. Um arroz verdinho que combina bem com aves e peixes. Arroz dourado com alho; cozido em um creme de salsa, requeijão e limão…

Como fazer o Arroz com Salsa e Limão:

Ingredientes:

2 xícaras de arroz
2 xícaras de salsa
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 pimentão picado
2 colheres de sopa de raspas de limão
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
Suco de 1 limão
1 l de caldo de galinha
Sal
Óleo

Modo de Preparo:

Refogue o arroz com o alho no óleo até dourar.
Bata o caldo de galinha com a cebola, a salsa, o requeijão e o pimentão.
Coloque a mistura sobre o arroz.
Adicione o suco de limão e as raspas.
Tempere com sal e cozinhe até secar.