Arroz doce bem cremoso e com aroma de especiarias; servido com uma calda especial de maracujá…..
Como fazer Arroz Cremoso com Calda de Maracujá:
Ingredientes:
Arroz:
1 xícara de arroz
1 xícara de suco de maracujá concentrado
4 e 1/2 xícaras de água
3 cravos
1 canela em pau
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite sem soro
Calda:
1 xícara de água
Polpa de 2 maracujás
1 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
Calda:
Em uma panela misture a água, a polpa do maracujá, o açúcar e mexa bem.
Leve ao fogo e deixe engrossar no fogo brando, sem mexer.
Deixe esfriar e sirva sobre o arroz-doce.
