Arroz Receitas

Arroz de Coco com Limão

Arroz de Coco com Limão é uma receita inovadora e deliciosa para deixar seu almoço ou jantar ainda mais saboroso. Um arroz com uma receita fácil e econômica; e rica em sabor. Arroz refogado e temperado; cozido no leite de coco com coco dourado e limão; servido com um toque especial de manteiga…

Como fazer o Arroz de Coco com Limão:

Ingredientes:

1 xícara de arroz branco
1 cebola picada
Raspas de 1 limão
1/2 xícara de coco ralado
200 ml de leite de coco
250 ml de água
Suco de 1 limão
1/4 xícara de cebolinha picada
2 colheres de sopa de manteiga
Sal
Óleo

Modo Preparo:

Refogue a cebola no óleo até começar dourar.
Acrescente o coco e refogue até começar a dourar.
Adicione o arroz e refogue até dourar.
Adicione o leite de coco, o suco de limão e água.
Tempere com sal, cebolinha e as raspas de limão.
Cozinhe até secar.
Acrescente a manteiga e misture delicadamente ainda quente.
Deixe esfriar um pouco antes de servir.

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