Arroz de Forno de Natal

Veja como fazer um delicioso arroz ao forno para o natal com queijo, presunto, cogumelos, frango defumado e requeijão….

Como fazer Arroz de Forno de Natal:

Ingredientes:

2 xícaras de frango defumado e desfiado
1/2 xícara de champignons picados
1 copo de requeijão cremoso
1 colher de sopa de salsa picada
4 xícaras de arroz cozido
100 gr de mussarela fatiada
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Manteiga

Modo de Preparo:

Misture em uma tigela funda o frango, os champignons, o requeijão e a salsa até obter um creme homogêneo e reserve.
Coloque em um recipiente refratário pequeno, untado com manteiga, uma camada de arroz, uma de creme, metade da mussarela, outra de arroz e cubra com a mussarela restante e o queijo parmesão.
Leve ao forno médio por 15 minutos.
Sirva a seguir.