Arroz

Arroz de Forno II

Experimente uma receita de um arroz completo com atum, milho verde, ervilhas e requeijão cremoso…

Como fazer Arroz de Forno II:

Ingredientes:

5 xícara de arroz cozido
2 xícara de requeijão cremoso
1 xícara de atum
1 xícara de ervilha
1 xícara de milho verde
1 xícara de presunto em cubos
1 xícara de tomate sem pele e sem sementes, em cubos
1 cebola picada
3 dente de alho amassados
1 cubo de caldo de legumes
3 colheres de sopa de água
1/2 xícara de cebolinha
1/2 xícara de salsinha picada
Sal
2 xícara de queijo mussarela ralada
2 xícara de batata palha

Modo de Preparo:

Misture bem em uma tigela o arroz, o requeijão, o atum, a ervilha, o milho, o presunto, o tomate, a cebola, o alho, o caldo de legumes dissolvido na água, a cebolinha, a salsinha e sal.
Coloque a mistura em um refratário, cubra com o queijo e a batata palha.
Leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 15 minutos ou até que fique gratinado.
Servir quente.

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