Faça um arroz em apenas 5 minutos. Arroz cozido na panela de pressão com uvas passas, pimentão, cenoura e cebola; temperada e cozida com caldo de galinha. O arroz fica pronto em 3 minutos e com um sabor incrível…
Como fazer Arroz na Panela de Pressão:
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de arroz
1 cenoura ralada
2 colheres de sopa de óleo
1 pimentão verde picado
200 gr de passas
1/2 colher de sopa de sal
2 xícaras de água
Pimenta branca
1 cubo de caldo de galinha
1 cebola ralada
Modo de Preparo:
Misture o óleo, o arroz, o pimentão, o milho verde, a cenoura, a cebola, o sal, a pimenta do reino e a água.
Coloque na panela de pressão, tampe a panela e leve ao fogo.
Cozinhe por 3 minutos após a pressão.
Desligue, espere sair totalmente a pressão e sirva.
Vamos experimentar fazer arroz dessa maneira.
O ideal, pelo visto, é que o arroz não precisa ser fritado antes, como fazemos pelo método tradicional.