Arroz Temperado é uma deliciosa e fácil receita para o seu almoço do sai a dia. Uma receita rápida, pratica e cheia de sabor. Um arroz refogado com temperos; temperado com cebolinha e extrato de tomate; cozido no caldo de carne. Fica soltinho e saboroso….
Como fazer o Arroz Temperado:
Ingredientes:
2 xícara de arroz
1 l de caldo de carne quente
1 pimentão verde fatiado
1 cebola fatiado
1 tomate fatiado
2 dentes de alho picado
1 colher de sopa de extrato de tomate
1/2 xícara de cebolinha picada
1 colher de sopa de vinagre
Sal
Pimenta
Óleo
Modo de Preparo:
Refogue o alho com a cebola no óleo até ficar macios.
Acrescente o pimentão e refogue por 2 minutos.
Acrescente o tomate e o arroz por 2 minutos.
Adicione o extrato de tomate e misture bem.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque o caldo de carne e o vinagre.
Misture e coloque a cebolinha.
Cozinhe até o caldo secar e sirva.
