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Bacalhau na Manteiga de Ervas

Aprenda como preparar o bacalhau fresco com um delicioso molho em uma receita bem simples e fácil. Bacalhau fresco temperado e dourado no azeite; é regado com um molho de ervas cheio de aromas com manteiga e limão. Siga a receita de bacalhau na manteiga de ervas e veja como é fácil cozinhar….

Como fazer Bacalhau na Manteiga de Ervas:

Ingredientes:

2 kg de bacalhau fresco em posta
200 gr de manteiga
Azeite
1/4 xícara de salsinha
1/4 xícara de cebolinha
1/4 xícara de tomilho
1/4 xícara de manjerona
2 colheres de sopa de colorau
1 colher de chá de páprica picante
Suco de 2 limões

Modo de Preparo:

Tempere o bacalhau com colorau e páprica.
Aqueça o azeite e refogue as postas até dourar.
Derreta a manteiga com 2 colheres de azeite.
Acrescentes as folhas picadas e refogue bem.
Adicione o limão e cozinhe por 1 minuto.
Regue o peixe com o molho e sirva.

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