Receita de Banana da Terra Recheado com Carne e Bacon

Banana da Terra Recheado com Carne e Bacon

Banana da Terra Recheada com Carne e Bacon é uma deliciosa e fácil receita para o café da manhã, almoço ou jantar. Uma receita muito fácil e cheia de sabor. Bananas da Terra assadas ao forno com manteiga; recheada com requeijão cremoso; refogado de carne e bacon; coberta com queijo; e dourada ao forno…

Como fazer a Banana da Terra Recheado com Carne e Bacon:

Ingredientes:

1 dúzia de bananas da terra
500 gr de carne moída
1 cebola picada
3 dentes de alho picado
200 gr de bacon picado
200 gr de requeijão cremoso
75 gr de manteiga
200 gr de queijo mussarela ralado
100 gr de queijo prato ralado
1/4 xícara de cheiro verde picado
300 ml de molho de tomate
Pimenta do reino
Cominho
Azeite
Sal

Modo de Preparo:

Coloque as bananas em uma assadeira untada.
Pincele as bananas com a manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 220°C até dourar.
Refogue o bacon no óleo até dourar.
Coloque a cebola e refogue até quase dourar.
Adicione o alho e refogue até dourar.
Coloque a carne e refogue até secar e dourar bem.
Acrescente o molho de tomate e tempere com sal, pimenta, cominho e o cheiro verde.
Cozinhe até quase secar.
Abra as bananas e faça uma cavidade no centro.
Pincele com a manteiga e espalhe o requeijão cremoso.
Coloque uma porção do refogado de carne e cubra com os queijos.
Pincele com a manteiga e leve ao forno até o queijo derreter.

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