Aprenda como fazer uma deliciosa e saudável receita para o seu café da manhã. Uma barra de cereais diferente e muito gostosa com aveia, coco, cereja, damasco, ameixa e banana.
Como fazer Barrinhas de Frutas Secas:
Ingredientes:
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de mel
2 e 1/4 xícara de aveia em flocos
1 xícara de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de sementes de gergelim
1/2 xícara de ameixas secas picadas
1/2 xícara de damascos secos picados
1/2 xícara de cerejas secas
Purê de 1 banana
2 ovos
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 300°C.
Misture a manteiga, a aveia, o coco, o fermento em pó e as sementes de gergelim.
Adicionar ameixas, damascos e cerejas e misture bem.
Misture delicadamente com os ovos.
Adicione mel, o purê de banana e misture.
Despeje em assadeira quadrada.
Asse por 30 minutos.
Deixe esfriar, retire da panela e corte em barras retangulares.