Bife À Imperial

Faça deliciosos bifes para o seu almoço. Bifes a milanesa; acrescido de molho de tomate, temperos verdes e cebola; cozidos e ao forno com queijo; servido bem quente…

Como fazer Bife À Imperial:

Ingredientes:

Bifes
Molho de tomate
Polpa de tomate
Temperos verdes
Cebola
Queijo parmesão

Modo de Preparo:

Faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate, temperos verdes e cebola em rodelas; deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus.
Feito o molho, arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho, polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem quente.
Sirva no mesmo prato e bem quentes.

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